Was ist mittelkettiger Triglyceride (MCT)?
[Produkteinführung]
Mittelkettiger Triglycerid (MCT) mikroverkapseltes Pulver ist ein funktionelles Produkt, das in Lebensmitteln und Ernährung sowie Lebensmittelzusatzstoffe weit verbreitet ist. Hergestellt durch Einkapselung von MCT durch fortschrittliche Mikroverkapselungstechnologie, wird es typischerweise aus Kokosöl- oder Palmkernöl abgeleitet und durch Prozesse wie Veresterung, Sprühtrocknung und Einkapselung verfeinert. Das Ergebnis ist ein Mikrokapselpulver, das als weißes, frei fließendes Pulver mit ausgezeichneter Dispergierbarkeit und Stabilität erscheint und es ideal für die Verwendung in wässrigen Systemen ist. Diese Form behält die leicht verdaulichen und schnellen Energiekonvertiereigenschaften von MCTs bei und bietet gleichzeitig ein bequemeres Anwendungsformat. Es wird ausgiebig in medizinischen Ernährungsprodukten, Sports -Nahrungsergänzungsmitteln, Gewichtsmanagementlösungen und funktionellen Lebensmitteln verwendet und bietet effiziente Energie, ohne leicht in Fett umzuwandeln.
[Physikalische und chemische Eigenschaften]
Aussehen: weiß freies fließendes Pulver
Feature 1: Vegane Formel
Merkmal 2: Gute organoleptische Eigenschaften und Fließfähigkeit
Feature 3: Schnelle Dispersion und Löslichkeit
MCT 50% -70% Pulver CWD
Träger:
Maisstärke
Tapioka Stärke
Akaziengummi
Stärke -Natrium -Octenylsukinat
Isomaltooligosaccharid, Natriumkaseinat
Maltodextrin, Natriumkaseinat
Test Items |
Specification |
Appearance |
White to almost white or yellow free-flowing powder |
Loss on Drying |
≤5.0% |
Bulk Density |
0.30g/mL-0.55g/mL |
Particle Size |
≥90%through 40 mesh |
Total Fat |
≥70.0% |
Caprylic Acid (in fat) |
>50.00% |
Capric Acid (in fat) |
≥35.0% |
Lead (Pb) |
≤1ppm |
Arsenic(As) |
≤1ppm |
Cadmium (Cd) |
≤1ppm |
Mercury (Hg) |
≤0.1ppm |
Total Aerobic Microbial Count |
≤1000cfu/g |
Total Moulds and Yeasts Count |
<100cfu/g |
Enterobacterial |
≤10cfu/g |
Salmonella |
Negative/10g |
E.coli |
Negative/10g |
Staphylococcus Aureus |
Negative/10g |
Enterobacter Sakazakii |
Negative/10g |
[Funktion]
1. Quick Energy Source: Mittelkettiger Triglyceride (MCT) werden vom Körper schnell absorbiert und metabolisiert, wodurch durch die Leber direkt in Energie umgewandelt wird, was sie zu einem idealen Schnellenergieanbieter macht.
2. Support für das Gewichtsmanagement: MCTs haben eine geringe Tendenz, sich als Fett zu sammeln und den Stoffwechsel zu steigern, wodurch sie für Gewicht und Fettbehandlung geeignet sind.
3. Verbesserte Nährstoffabsorption: MCTs verbessern die Absorption von fettlöslichen Vitaminen und anderen Nährstoffen, was zur allgemeinen Gesundheit beiträgt.
4.Gut Gesundheit: MCTs helfen dabei, das Darmmikrobiom zu optimieren und entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften bereitzustellen, die eine verbesserte Darmfunktion unterstützen.
[Anwendung]
1. Food & Getränke: häufig in funktionellen Lebensmitteln, Energiestangen, Sportgetränken und Milchpulver verwendet und bietet Energie mit einfacher Formulierung und Stabilität. 2. Medizinische Ernährung: Geeignet für medizinische Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere für Patienten mit Magen -Darm -Störungen oder Absorptionsproblemen.
3.Sports Ernährung: In Sports -Nahrungsergänzungsmittel eingebaut, um Sportlern und Fitness -Enthusiasten effiziente Energie zu bieten.
4. Gewicht Managementprodukte: Eingesetzt in Mahlzeiten Ersatz, Gewichtsverlustgetränken und anderen Ernährungsprodukten, die sowohl die Energieauffüllung als auch die Fettkontrolle unterstützen.
5. Funktionale Lebensmittelzusatzstoffe: Mit seiner hervorragenden Stabilität und seiner praktischen Pulverform für Mikrokapsel wird MCT in Produkten verwendet, die Fettkomponenten benötigen, wodurch der Geschmack und der Nährwert verbessert werden.
[Verpackung]
10 kg/Tasche, 2Bags/Karton
[Haltbarkeit]
Es sollte in versiegelten Paketen gelagert und in trockener, belüfteter und dunkler Umgebung bei Raumtemperatur gelegt werden. Die Garantiezeit beträgt 24 Monate