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Hoher transparenter Xanthan -Kaugummi
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Produkteigenschaften

MarkeHersoncare

Verpackung & Lieferung
Verkaufseinheiten : Kilogram
Hoher transparenter Xanthan -Kaugummi
Produktbeschreibung

Hoher transparenter Xanthan -Kaugummi

[Produkteinführung]


Xanthan Gum ist ein Verdickerprodukt. Es ist ein hochviskoses, wasserlösliches mikrobielles Exopolysaccharid, das von Xanthomonas Campesseris durch Fermentation unter Verwendung von Stärke-haltigen Medien, Reinigung, Trocknung und Pulverisierung stammt. Die molekulare Struktur von Xanthan-Kaugummi ist ein linearem β-D-Glucose-Rückgrat mit einer Trisaccharid-Seitenkette auf jeder anderen Glukose bei C-3.

Die wässrige Lösung von Xanthan Gum ist im Allgemeinen milchig weiß durchscheinend. Aber der hohe transparente Xanthan -Kaugummi kann einen Zustand mit hohem Transparenz ähnlich dem von klarem Wasser präsentieren.


xanthan gum(1)

[Physikalische und chemische Eigenschaften]

Test Items

Specification

Appearance

Off-white flowing powder

Particle Size(W/%)

95.3

Loss on drying(W/%)

9.18

Total Ash Content(%)

8.0

pH Value

6.8

Viscosity(cP)

1752

Transparency(%)

93.5

Nitrogen(%)

Conforms

Isopropanol(mg/kg)

Conforms

Pyruvic Acid(%)

Conforms

Lead(Pb,mg/kg)

Conforms

Total Plate Count(CFU/g)

1100

Moulds and Yeasts(CFU/g)

<100

E.coli

Conforms

Salmonella

Conforms

Staphylococcus aureus

Conforms

Pseudomonas aeruginosa

Conforms

[Funktion & Anwendung]

Hochtransparenter Xanthan-Kaugummi kann in verschiedenen Produkten häufig verwendet werden, die hohe Transparenz erfordern, wie Kosmetik- und Körperpflegeprodukte, Zahnpasten (die Xanthan-Kaugummi-Produkte liefern können, die Cellulase entfernen), assistive Schluckmittel für ältere Menschen (mit Dysphagie-Diät), und Lebensmittel- und Ernährungsprodukt wie transparentes Gelee.

High Transparent Xanthan Gum

[Verpackung]


25 kg/Trommel

[Haltbarkeit]


Die Haltbarkeit beträgt 2 Jahre im Originalpaket ungeöffnet.

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